Pestizide, Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Pestizidrückstände erhöhen das Risiko für Lebensmittelallergien – So könnt ihr vorbeugen! Pestizide spielen in der modernen Landwirtschaft leider immer noch eine zentrale Rolle. Sie sollen Pflanzen vor Schädlingen, Pilzen oder Unkraut schützen – doch was schützt uns vor den Pestiziden? Viele von uns achten bereits bewusst auf gesunde Ernährung. Doch auch auf frischem Obst, Gemüse…
