Die Bedeutung des pH-Werts von Bier beim Brauen vs. im Körper Wusstet ihr, dass, obwohl der Brauprozess von Bier mit alkalischem, also basischem Wasser beginnt, das Endprodukt trotzdem eine säurebildende Wirkung auf unseren Körper hat? Ich war kürzlich in einer Brauerei zu Besuch und habe spannende Einblicke gewonnen, die ich heute mit euch teilen möchte….