• Der Tomaten-Test

    Wir haben getestet: Leitungswasser gegen ionisiertes Wasser. Test an Tomaten. Wie ihr wisst, sage ich immer wieder, dass ionisiertes basisches (lebendiges) Wasser nicht nur zur Verbesserung unseres Trinkwassers, sondern auch bei der Vorbereitung unserer Nahrung eine wichtige Rolle spielen sollte. Das folgende Experiment zeigt die Wirkung von ionisiertem Wasser am Beispiel von Tomaten, die, wie…

  • Kochen von Gemüse

    Kochen mit basischem Wasser: Gemüse David Paier hat für seine Arbeit (siehe unten) auch meine Kochtipps mit basischem Wasser angewendet und anschaulich demonstriert, damit Du sehen kannst, was den Unterschied ausmacht, ob man ein Stück Gemüse kurz in basisches Wasser einlegt oder nicht: Gekochte Kartoffeln Wir haben aus der gleichen Kartoffel-Lieferung jeweils vier Kartoffeln genommen…